friuli colli orientali sauvignon doc 2024 sirch W20-21gen10 risotti a funghi e zuppe

risotti a funghi e zuppe di pesce

morbido nell’allungo e speziato in chiusura

Il colore è giallo paglierino chiaro

Il palato è fresco e di buon equilibrio

friuli colli orientali sauvignon doc 2024 sirch W20-21gen10 risotti a funghi e zuppeAlla vista di un bel giallo paglierino, con sottili sfumature verdoline. Il naso impostato su note agrumate, di pompelmo giallo in particolare, poi seguite da sentori che ricordano la foglia di pomodoro e la menta piperita. La bocca sorretta da una bella spalla acida, per cui risulta essere fragrante e scorrevole. Buona la lunghezza. Nonostante non sia una variet vitata autoctona dei Colli Orientali del Friuli, luva del sauvignon blanc ha trovato in